SALICE SALENTINO
ROSSO

Denominazione di Origine Controllata
12,5% vol

Da Negroamaro e Malvasia Nera, si impone per il suo rosso rubino, profumi intensi e persistenti di tabacco, cuoio, frutti di bosco maturi. Sapore intrigante, non molto persistente. Esalta piatti saporiti come lasagne, ragout, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura. Servire a 18° C.

From Negroamaro and Malvasia Nera grapes, it stands out for its bury red colour, intense and persistent perfumes of tobacco, leather and ripe wild berry fruits and its seductive taste. Perfect match for tasty dishes, like lasagna, ragout, red meats and medium aged cheese. Serve at 18° C (64° F).