COPERTINO
ROSSO

Denominazione di Origine Controllata
12,5% vol

Negroamaro e Malvasia nera si identificano con il cuore del Salento e l'area di Copertino. Ha riflessi granati, con profumi persistenti di frutti a bacca rossa. Accompagna gradevolmente carni rosse arrostite e formaggi di media stagionatura. Stappare un'ora prima, servire a 18° C.

Negroamaro and black Malvasia symbolise the heart of Salento, and Copertino area. This is a red wine with garnet reflections, persistent perfuse of red berry fruits. It is suitable for roasted red meat and medium aged cheese. Open it one hour before pouring, at the temperature of 18°C (64°F).