BARBAGLIO
SALENTO

Indicazione Geografica Tipica
13,5% vol

Negroamaro e Primitivo, si esprimono in un vino che si distingue per l’essenza di rovere, tra sfumature di mandorle tostate e prugne. Rosso aristocratico e di grande struttura, da lasciar invecchiare. Va con i piatti elaborati, carni rosse e selvaggina, spiedi formaggi a pasta dura. Servire a 18-20° C.

Negroamaro and Primitivo together give their best with a touch of oak barrels, hints of toasted almonds and plums. Aristocratic red, full bodied, it combined with elaborated dishes, barbecue red meat and game, aged cheese. Served at 18° C (64° F).